Mas Oncle Ernest | « Genêt joli »
A chaque vin sa personnalité et à chaque millésime sa singularité, voici une description non exhaustive de chacune des cuvées que nous vous proposons.
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« Genêt joli »

Ce vin blanc est issu de la parcelle qui surplombe la cave. Celle-ci est plantée sur ce fameux rocher appeler « Safre », sur lequel peu de végétation arrive à pousser à l’exception de la Vigne et du Genêt. Un mariage spectaculaire pour les yeux et les papilles !

Appellation

AOC Ventoux Blanc

Millésime

2018

Production

677 bouteilles

Cépages

40 % Grenache Blanc 40 % Roussanne 10 % Vermentino 10 % Viognier