2021 – AOP Ventoux Rosé 75 cl & 150 cl
Potentiel de garde : 2 ans
Accords : A l’apéritif, avec un Tartare de saumon, des grillades de poissons ou de viandes.
9,00 € – 18,00 €
Ce vin rosé est un vin festif et désaltérant qui invite à la détente autour d’un barbecue après une journée caniculaire.
“Ephémère” est un vin qui doit être consommé dans l’année et servi bien frais de préférence.
2021 – AOP Ventoux Rosé 75 cl & 150 cl
Potentiel de garde : 2 ans
Accords : A l’apéritif, avec un Tartare de saumon, des grillades de poissons ou de viandes.
Poids | ND |
---|---|
Appellation | AOP Ventoux Rosé |
Millésime | 2021 |
Cépages | 70 % Grenache 30 % Cinsault |
Vinification | Ce rosé est obtenu par la méthode dite de pressurage direct de la vendange fraîche. Ce jus est alors refroidit et fermente lentement durant 10 jours. |
Dégustation | Belle robe brillante. 1er nez sur le lila, l'iris et la fraise des bois. |